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全国54种最好吃的小吃 麻婆豆腐榜上有名

发布时间:2018-05-16 11:52:34 作者:蓝天 字数:714 A- A+

  每个地方都有最火的最好吃小吃,聊聊全国54种小吃,特别是54种好吃小吃。比如常见的有:广东好吃小吃常见有牛杂、牛腩、阳江猪肠碌、佛山盲公饼等;四川好吃小吃有四川酸辣粉、串串香、四川凉糕、夫妻肺片、麻婆豆腐等。

  麻婆豆腐:这道麻婆豆腐小吃是四川传统好吃小吃之一,它的色香味烫酥,非常具有四川风味特色。它的制作方法也不复杂,主要用食材嫩豆腐、牛肉末,加盐、豆豉、辣椒粉、豆瓣,加鲜肉汤,下豆腐,用中火烧至豆腐入味烧制而成。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥”等七个字来形容这道小吃的特色!全国54种最好吃的小吃 麻婆豆腐榜上有名。

全国54种最好吃的小吃
全国54种最好吃的小吃 

  回锅肉:这也是一道非常有四川特色的小吃美食菜式,这道小吃作为一道传统的地方特色菜,在当地是非常受欢迎的。制作这道小吃主要的食材是用:五花肉、青红椒,青蒜,豆豉,郫县豆瓣酱,我们在制作时一定要把肉切片,并且要尽量切簿点,这样肉片就会卷起来。再就是煮肉时,一定要过冷水下锅,锅里可以放些姜片、大葱、料酒去腥。

全国54种最好吃的小吃
全国54种最好吃的小吃 

  狗利仔:这是一道广东阳江比较出名的小吃,在当地的餐馆酒店,一般的早点店都有得卖,也是当地人非常喜欢吃的一道小吃。材料一般为簕菜、鸡屎藤、荚白、两面针、针仔簕(东风橘)、米、白糖等,因形状与狗舌相似,故取名“狗利仔”,有祛湿清热功效。

全国54种最好吃的小吃
全国54种最好吃的小吃 

  七彩睡莲梗:在满桌菜式中最为耀眼的应算是这道“七彩睡莲梗”了。说是七彩一点也不为过,热带睡莲梗经“过冷河”、走油后和叉烧、西芹、玉耳、青红椒共炒,最后加入金不换酱,色香俱全。这道菜最有特点的是莲梗全身是丝,要做得好可不容易,但眼前的莲梗一咬即断,鲜味可口,难怪连最挑剔的朋友也直说“爽口、弹牙、入味”。

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