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经典麻辣烫-豚骨汤达人
七彩思冰乐-青柠蔓越莓
冷串钵钵鸡-湘西翡翠冷烫
一碗小美好-椒气小姐
飘香麻辣拌-烈焰红唇麻辣
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项目名称:一碗小美好

公司名称:河北天粮餐饮管理集团有限公司

所属行业:餐饮-火锅-麻辣烫

所在地区:河北              加盟费用:4-7

加盟电话:15340120954    010-56293062(北京)   

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官网地址:http://www.tzcy37.com/ywxmh/about/

招商地区:江苏 浙江 河南 山东 河北 北京 广州 辽宁 陕西 内蒙古 山西等...

项目介绍


 【一碗小美好项目品牌故事】


一碗小美好的初始,源于一段小美好的解读,在它最温暖的碗里,标签着浪漫、欢乐、创意、梦想、自由等一切事物。几年前,年轻的许磊带着自己的梦想,来到了这座繁华都市:成都,他立志自己要创造出不同于市面上的的麻辣烫。

在成都,他偶遇到一位清新优雅的女子,瞬间被她清澈的眼睛和灿烂的微笑所吸引,而女子也非常崇拜他的才气,于是,两个人热恋了。在每周固定放假时间的周五晚、周六、周

日,两人总是会携手漫步在街头,但,形成默契感的许磊,常常察觉到爱人吃街头麻辣烫时一脸失望的表情,原来,花样繁多的街头麻辣烫千篇一律、淡然无味,显然,爱人表现出了对口感独特、干净卫生麻辣烫的极致渴望。

年轻的许磊将爱人内心的渴求铭记于心,加上自己最初的梦想,这份诉求也越发强烈。被独有的爱情力量逐步影响后,许磊开始慢慢专研代表成都文化一种符号的“烫捞麻辣烫”,颠覆其对街头麻辣烫最传统的定义,更加追求干净卫生与多层口感并重的诉求。

通过许磊的不懈努力,超前的制作思潮得以生根发芽,形成干净卫生、多层口感、时尚新颖、独一无二的麻辣烫。后来,年轻的许墨,每周的周五、六、日,都会为自己心爱的女人制作一碗特制的麻辣烫,来表达对爱人的深深爱恋,而这段粉色记忆的爱情故事也永远活在世人的心中。

伴随时间的厚度与积累,满足时代需求、追求口感的新式麻辣烫品牌“一碗小美好”走入到快节奏的都市生活中去,回归新鲜原料,回归最本真的味道,淬练成最朴质的灵感,以编织每个人心中唯一的小美好!


【一碗小美好项目介绍】


一碗小美好主打健康小清新麻辣烫,每种食材都经过精挑细选。在加工过程中,厨师以精湛的技艺对食材进行完美搭配,使各种食材在加工过程中保持本身鲜嫩、柔滑的口感。

在辅料的选择上,选用时令蔬菜、豆制品、肉类、海鲜等,辅以多种口味蘸料不同食材搭配不同蘸料,汤汁健康口味独特,百吃不厌。

在烹调方式上,摒除了传统麻辣烫重油、重麻的弊端,用独特的烹调方式保持汤汁的清爽、鲜香和食材的鲜嫩、柔滑,味道鲜美、肉质嫩滑、口感芳香和色泽美观的特点,从而进一步勾起人们的食欲。

除了主要食材外,大厨们在烹饪一碗小美好时对主要食材和辅料的变化与融合都充分表现在一碗小美好汤汁的那份清香、醇厚和独特的香气上,从而让顾客们用舌尖就能直观领略到一碗小美好的美味,也能让嗅觉享受到麻辣烫的鲜香。

坚持不断进取、不断创新、提高服务质量、贯彻团结拼搏的精神致力于为广大顾客提供轻松愉悦的用餐环境。一碗小美好始终高举"绿色环保、健康营养"的大旗,坚持选用对人体无公害的食材和科学的配料制作原理,严把进货原料关,制作原料关,从而打造一个优质的麻辣烫品牌。


【一碗小美好市场消费新宠】


我国的小吃业近几年一向保持着高速的开展趋势并展现出微弱的开展势头以及宽广的开展远景。小吃业的职业规划和运营范畴的不断扩展使其成为我国国内消费市场中增加幅度最高开展速度最快的职业之一。

一碗小美好作为市场中最受欢迎的美食品牌,作为一款能喝汤的麻辣烫,美味让人回味无穷。在市场中拥有广阔的发展潜力,吸引了很多投资者们的目光,建立了一个良好的创业平台。弥补了市面上一般的麻辣烫具有自身的弱势和缺陷,因此给了一碗小美好抢占市场的机会。

一碗小美好麻辣烫,推出品牌加盟,配合当下“麻辣烫”“小清新”两个推广词搜索高热度。

另外,加盟成本较低,售价盈利空间较大,能吸引中小投资的加盟人士,推广前景好。

根据往期百度搜索/搜狐等各大网站从流量大小、转化上对比现在投放的项目,一碗小美好属于中等偏上项目,前景不可限量。


【一碗小美好消费者心理分析】


(1)色香味是顾客选择一碗小美好至关重要的因素,一碗小美好把产品品质作为品牌经营的第一位,从产品卖相、口味、营养上全方位的满足消费者需求;

(2)营养健康:随着人们生活水平的提高,越来越注重食物的健康性,一碗小美好精心优选上等食材,营养美味,满足了现代消费者们美味享受,让普通的食材变得更加的美味,更加符合时下国人对健康的追求;

(3)味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素,卫生是前提,而味道对吸引“回头客”至关重要;

(4)讲究方便快:一碗小美好堂食外卖都可以,为消费者提供便利;

(5)一碗小美好作为行业中的领先品牌,口感正宗,营养丰富,成为行业中最具有竞争力的品牌;

(6)服务质量:一碗小美好店面的整洁有设计感,服务员的服务热情,对待顾客耐心、热情,善于介绍各种符合口味麻辣烫,满足顾客需求;

(7)促销活动:一碗小美好4大口味可供选择,可将旗下产品不定期组合促销,促销活动是吸引消费者的法宝之一。


【一碗小美好麻辣烫制作过程】


一碗小美好的麻辣烫选用独家秘制汤底:咖喱汤、番茄汤、原味金汤、麻辣汤、豚骨汤、草菇菌汤、泰式酸汤等7种汤底,搭配新鲜的小青菜、西兰花、白菜、海带、金针菇、平菇、藕段等,配以上等的丸子以及新鲜的大连鲍鱼、青口贝、海参等在汤底中烫熟捞出,并且整个过程不同于以往麻辣烫“大锅涮”的烹饪方式,小美好全部选用单人单锅制作,菜品经烫煮过后更加美味健康。


【一碗小美好客户保障分析】


a. 丰富的产品线满足从低到高消费人群的需要,产品线具有独家经营优势;

b. 标准化技术简单易学,产品口感时尚且品质有保障;

c. 传统麻辣烫产品和新潮热门产品皆有,延伸多种辅营产品,囊括饮品、小吃等,多样组合,满足消费者多口味需求;

d. 可规模化操作销售量高产品,降低出品时间,增加销售数量;

e. 一键式操作翻台率高,日均客流量显著提升;

f. 新品研发更新快,可在不同季节短时间内为客户提供新品。


【一碗小美好项目核心工艺技术解析】


一碗小美好的物料,由中国驰名商标,上市企业《独凤轩》独家供应。

汤料:一碗小美好麻辣烫配有7款不同口味汤底,选用优质食材经传统美食大师精心调配,加入多味中草药,使其口味更佳,滋补健康。用法简单便捷,只需冷冻保存,口味新鲜纯正。

豚骨汤底:骨汤基底,特殊工艺骨髓萃取技术,将繁琐的骨汤吊汤技术简单化、标准化,降低成本,减少人力投入,营养健康。

红汤汤底:正宗四川麻辣口味,传承经典口味的同时,将口味标准化。

咖喱汤底:独具创新的特色口味,色泽诱人,味道纯正。经过亚太地区餐饮大师秘制而成的咖喱汤底,非常受年轻女士的喜爱。


【一碗小美好优势】


1、专注主打产品品质,最优质产品展示

精选一碗小美好产品线中最主打的产品,出餐效果佳、口感佳、有特色,保证项目优良产品的展示。上餐餐品囊括多种口味烫捞,既可展现一碗小美好产品的丰富性,又可展现产品的多样选择空间,博得加盟商的好感。

2、创意混搭,贯穿四季

精选各种口味烫捞搭配开胃凉菜、小吃、饮品等,原料产量稳定,产品线四季热销、全天热卖,涵盖(午餐、晚餐、夜宵)等热卖时段的品种,有效的展现品牌经营实力。

3、品种多样,展现雄厚的研发实力

在传统的烫捞基础上,借鉴市面上热卖单品,创新研发多样产品口味,展现一碗小美好研发部雄厚的研发实力。不断更新使加盟商对一碗小美好之后的产品提升、新品推出保持信心。

4、主营线上外卖,减少经营成本

一碗小美好大部分客流来自线上,主营外卖,大大减少了店面的经营成本。同时外卖不受时间和空间的限制,可以大大便利顾客,使顾客随时随地获得服务,更有利于门店的盈利。


【一碗小美好市场分析介绍】


中国麻辣烫市场到底有多大?2016年,全国餐饮收入35799亿元,同比增长10.8%,餐饮收入总规模占到社会消费品零售总额的10.8%,拉动消费市场增长1.2%。预计2017年餐饮市场总体规模将实现3.9万亿元目标,并力争突破4万亿元。通过餐饮市场行业分析报告来看,川式餐厅在各大各菜系中占比达到35%。而在川菜中麻辣烫将以更强劲的姿态冲击市场,麻辣烫和烫捞的完美搭配,将是时代选择下最好的健康美味。

烫捞独树一帜

麻辣烫的销售额每年以10%以上的速度增长着。炒菜、面食等传统午餐正逐步被麻辣烫所替代,年轻的一代和城市白领阶层代表着这个消费模式的转变。而以烫捞为主打的麻辣烫店如雨后春笋般地越开越多,无论你到超市还是去逛街,都有可能闻到阵阵无法抵挡的美味气息。市场前景广阔,令人怦然心动。随着市场经济的加速,可以喝汤的烫捞麻辣烫将主导市场!

一碗小美好笑傲市场

一碗小美好在传统麻辣烫的基础上,运用独家秘制配方、标准化制作流程,一人一锅,干净卫生。另外,一碗小美好开发线上平台式,使用o2o将线上线下结合,将运营模式再次突破,逐渐在餐饮市场中占一席之地。

一碗小美好在传统麻辣烫系列的基础上,研究改良,增加了麻辣拌、川味小吃、爽口凉菜与饮品,市场独一无二,满足食客猎奇心理,在投资商场掀起一场卷钱风暴。

一碗小美好,麻辣烫界当之无愧的黑马

一碗小美好的原材料是非常营养的,而现在的人更加注重自己的身体,所以,小美好拥有广阔的市场。汤底在炒料老师傅秘制配方的基础上进行改良,十多种原料搭配,口感丰富,并用纯植物香料现炒制成,每一种口味,都会给你带来新惊喜。

作为一碗合格的烫捞,小美好的菜品肉类应有尽有。用小方格分类放置,都是当天最新鲜的菜品和汤底,干净卫生看得见。和普通麻辣烫汤底不同,小美好的汤底用新鲜牛油加猪棒骨等多种原料历时三个多小时熬制而成,赋予食材鲜香美味。

新鲜的菜品在高汤高温的烫煮过后更加鲜美多汁,荤素的搭配实在是色香味俱全。煮好的美味在氤氲蒸腾的热气中被打捞进精致的小碗里,加上酱料和葱花、花生碎,一碗可口的烫捞就这样诞生了。


【一碗小美好产品优势】


一碗小美好,让您吃的放心的好品牌!

一碗小美好精选专业供货商,常年稳定的保持原料质量,使各类产品口感上乘,细腻美味,营养健康,无添加剂!

一碗小美好坚持天然食材,保证食材新鲜健康,精品至上!

独家走俏工艺,量产财富法宝

一碗小美好独创市场前瞻品牌

精制:国人好吃、会吃、的饮食态度深深地浸入了小美好,我们严选食材并配以最佳制作工艺给你呈现最完美的烫捞麻辣烫。

前沿:一碗小美好采用国内前端的理念和精湛的技艺,和天粮研发人员对国内市场的考察,针对国人口味研发,绝对符合当下国人对新式麻辣烫的市场需求!

现代工厂标准化、量化流水线制作,确保最新鲜、最佳口味,打破市面上一般烹饪方式。

传统+创新,麻辣烫行业最全口味

十六大产品系列,百余种凉菜与小吃及饮品的选择,满足麻辣烫爱好者的不同消费需求。

麻辣烫系列 --- 选材上等,调料精品。口味多样可以满足不同地域不同顾客的需求,配合汤底食用不但能使一餐中的营养元素更加均衡,还能形成独树一帜的口味。

小吃系列 -- 精选优质原材料、大师制作工艺、口感酥脆,颇受消费者喜爱。

凉菜系列 -- 选料精细、口味干香、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。

最考究产品线,小美好华丽吸金

百搭产品线,吃货一个也逃不掉

小美好括市面上麻辣烫所有传统汤底,创新推出番茄、咖喱等众多特色口味,新颖味美,同类项目独有,大大拓宽盈利渠道。

引进市面上火爆的麻辣烫+麻辣拌(小吃、饮品)消费模式,将普通麻辣烫系列做出新花样,饱满丰富的产品线给顾客更多选择。奶茶、小面的加入,缓解一般同类店的单一产品线,加入这些产品线后,其中多个产品成为热卖的单品之一,多点营收,四季热卖!


【一碗小美好品牌优势】


一碗小美好,打造“井喷式”盈利模式

麻辣烫市场不断拓深,从一、二线城市居民逐渐向三四线城市以及农村地区渗透,也就意味着我国麻辣烫的市场越来越广阔,发展前景可观。无数中小创业者看中这一市场,掀起餐饮业的投资浪潮!

小美好结合市场需求,定位高端品质,亲民价位,以儿童、青少年、工薪阶层、家庭为主要消费群体,市场细分明确,实现加盟商“井喷式”盈利!

小美好的新意,麻辣烫界的高标准

一碗小美好打破传统麻辣烫店模式,麻辣烫+小吃,打造满足顾客消费、休憩、用餐等各种需求的首选麻辣烫店;

小美好采用优质原料,先进的技术以及行业领先的经营模式,既满足每个消费者对于麻辣烫的消费需求,同时满足每个中小投资者对于想在餐饮行业成功创业,实现理想追求,发家致富的美好愿景!

一体化的品牌概念,轻松盈利

小美好的LOGO、VI/SI均由国内知名设计师团队亲自打造,统一的品牌形象,市场认知度极高,高端大气、轻松舒适的店内装修设计,吸引无数顾客前来消费,保证每一位加盟商轻松盈利!

最优投资方案,史无前例

拥有创业店、旗舰店两种店型,根据不同客户群体配置相关热卖产品线,有针对性的售卖方案,效益更高,盈利更多!

区域代理模式,一人可坐拥多店,想怎么赚钱就怎么赚钱!

实体店佐证,品牌口碑No.1!

小美好发展至今,先直营后招商,以成功的经营模式,不同的市场定位、不同的产品组合积累的成功市场经验,使加盟商简单顺利经营、实现最大盈利空间!


【一碗小美好经营优势】


小投资回报快,解决投资者资金困扰

万元起步投资,10㎡即可立店,打造低成本高利润的烫捞传奇;

无需专业中餐师傅,超低投资,短期学技术,轻松开旺铺,黄金创业好选择!

灵活经营模式,轻松售卖

黄金产品线,单品+搭配,麻辣烫+小吃(凉菜、饮品),多种经营模式,多时段消费,盈利无死角!

食材+工艺,各环节完美复制,打造美味高效的烫捞模式,高进店率,高客单价,生意绝对火爆!

o2o助阵,扩展销售渠道

互联网餐饮时代,小美好打破传统麻辣烫运营模式,引进O2O营销模式,网络一键下单,网销+电销,多渠道销售,节省租金成本的同时,双渠道盈利,双倍创收!

多维度媒体宣传,互联网营销先锋

拥有众多平面、网络、电视媒体等优质广告资源支持,与多家知名门户网站、电视台合作,广告全年立体投放,提升了品牌知名度,想不火都难!

建立微博、微信公众平台,利用粉丝、朋友圈效应拓宽品牌宣传渠道。

加盟费用

【一碗小美好加盟优势】

1.4种主打口味麻辣烫,多种产品线,覆盖人群大。

2.程序化操作,简单易学,对设备依赖度低。

3.经营场地不受局限,门面可大可小,乐赚全天。

4.市场认可度高,投资小回报快,生意火爆。
【创业型】

店面选址:小吃街、居民社区、美食广场、社区中心、中小型商场等

【旗舰型】

店面选址:小吃街、居民社区、美食广场、社区中心、中小型商场等

产品线经营特点

1、核心产品,经营时间段不限。午餐、晚餐、下午茶、外卖均可盈利;

2、拥有16款经典系列,百余种单品每款均是爆款,微投资大收益;

3、既有基础麻辣烫、麻辣拌系列,又有独家饮品凉菜和小吃等,增加营销卖点,拓宽消费群体。

项目级别 投资费 年度营运服务费
创业店 49800 2000元
标准店 59800 2000元
旗舰店 69800 2000元

项目 三线城市 二线城市 一线城市 计划单列市 核心区域
区域独家代理费 12万 15万 20万 25万 30万
年度营运服务费 5000元/年 5000元/年 5000元/年 5000元/年 5000元/年

市场分析

【一碗小美好市场分析】

突出麻辣烫、麻辣拌、酸辣粉、川味小吃为主打产品的项目属性。

一碗小美好在新式烫捞麻辣烫的基础上,增加了多种创新口味,打造最全品类与口味,同时创新加入麻辣拌、川味小吃等系列,丰富产品线的同时满足不同消费者需求。

一碗小美好具有设备依赖度低、制作流程短、操作简单、省时省力的特点,较市面上一般品牌更适合缺少一定烹饪经验的加盟商。

【麻辣烫行业现状】

在竞争激烈的餐饮市场上,新兴餐饮项目层出不穷,对比新兴餐饮项目只能红火一时,便门庭冷落,最终销声匿迹。麻辣烫行业仍然屹立不倒于各街头小巷、学校商超,从麻辣烫行业持续火爆了20余年仍旧屹立不倒就可看出,麻辣烫行业具有强有力的市场竞争力,是经久不衰的金牌投资项目。

麻辣烫行业有着最广阔成熟的市场,因其本身价格低廉、配料丰富、制作简单、辣口味接受度高等特性,覆盖全国各地,大中小城市均有其火爆身影,更是老百姓的心头好,据有关部门调查显示,普通民众平均每年食用麻辣烫的次数约89次,是火锅的12倍、西餐的19倍。

成功案例

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