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鱼见幸福
鱼见幸福
鱼见幸福
鱼见幸福
鱼见幸福内部图
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项目名称: 鱼见幸福 - 酸菜鱼火锅-养生火锅

公司名称:天策金粮餐饮有限公司

所属行业:餐饮-火锅-酸菜鱼火锅

所在地区:南京              加盟费用:5-10万

加盟电话:15340120954    010-56293062(北京)   

在线咨询: 张:点击这里给我发消息 杨:点击这里给我发消息 董:点击这里给我发消息

官网地址:http://www.tzcy37.com/yjxfu/about/

招商地区:江苏 浙江 河南 山东 河北 北京 广州 辽宁 陕西 内蒙古 山西等...

项目介绍

【鱼见幸福品牌故事】

唯有美食和爱,不可辜负

一碗治愈心灵的私房酸菜鱼,

历练8小时熬煮,12小时准备,20多道程序,

我们坚信食物的力量,满怀热爱与认真,

山川海湖,情从胃起,愿意为你下厨房,

满怀孤独的人都要吃饱饭,

每时每刻,总有一道唤醒回忆的酸菜鱼,

好好做饭,认真料理,是对食物最高的敬意,

好的料理饱含温情和良心,

亲爱的,和我聊一聊,美食与爱

【鱼见幸福品牌风格】

治愈系,温暖深刻

品牌主打,可以喝汤的酸菜鱼,如此快的生活节奏,还有人愿意用匠心熬制一份鱼汤,温暖整个身心,抚慰的不止是胃,还有心灵。

海洋风,时尚简约

鱼离不开海洋,餐厅离不开食客。

置身于海洋,传递最温暖的味道,最新鲜的食材。

你如此繁忙,看海需要时间,做一份美味的食物需要用心。鱼见幸福,带你在海洋风里徜徉;领略海洋宽广的胸怀,聆听关怀的话语。


【鱼见幸福项目介绍】

餐饮市场美食云集,品牌们都在纷纷较量,推出自家的特色。然而大家在追求品牌的差异化中,往往很多品牌忽略了,餐饮最重要的还是产品力。好吃的产品加上极致的服务,以及优雅的消费环境,才能变成完美的品牌。鱼见幸福在这个时候应运而生。市场上酸菜鱼的项目不在少数,但是试问有多少品牌,正真关注产品,关注消费体验。所以很多时候都是一阵跟风热潮。

遇见幸福不随波逐流,树立自己的品牌调性。定位准确,回归做餐饮的初心,关注消费者消费口碑,区别其他酸菜鱼品牌,做一碗能喝汤的酸菜鱼。以快餐的方式打开市场,消费者的年轻化,生活节奏的快速化,让消费者在较短的时间内,品尝一份用心的菜肴,是一件难能可贵的事情。这必然需要餐饮研发团队倾注大量心血。以大众消费的价格,温暖的品牌形象占领消费者心智。

以产品业态的发展趋势来看,由于酸菜鱼的之感层次不齐,优质的酸菜鱼品牌很少。

鱼见幸福通过对汤底的打造,三种骨头熬制,精心调制的口味,塑造一碗能喝汤的酸菜鱼。保证了产品口味稳定的同时,注重食材的优良,加强记忆点,与其他品牌做出差异化区分。

【鱼见幸福项目优势】

1、吃法独特

先喝汤,后吃鱼,再拌饭,每一口都有满满,幸福感

2、用料独特

绣球菌、秘制油酥、陈 坛酸姜、海南黄椒反复尝试,独家配方

3、鲜味百变

用好料,入好汤,食材鲜, 愿意花时间,提炼每一味食材,最原本的味道

4、小而美项目发展前景广阔

人们消费节奏越来越快,中式快速消费餐饮的需求越来越大。酸菜鱼符合现在市场需求。加入时尚餐饮饮食理念,独特的品牌合作模式,总部实力强厚更具市场竞争力。

如今在鱼见幸福全体研发团队的共同努力之下,将酸菜鱼产品做精做细。单品主打市场,减少运营压力和成本。将精力都集中在这几道产品上,更能突出产品优势。

经营团队更是将以更专业的品质、更亲切的服务、发展更多核心价值、掌握更多竞争优势,与合作伙伴一同拓展提升品牌效应,借此强化品牌形象,让品牌能够走得更远,创造更多的价值!

5、一线设计——完美的品牌展示

鱼见幸福联合一线设计师,为鱼见幸福,精心设计了一整套的VI/SI。海洋系治愈风格,风格明显,温暖不失调性。更是将空间模块化,方便了合作商按自己的成本来选择适合自己的装修物料。从细微处考虑,无论是消费者角度,还是合作商角度,鱼见幸福都完美的诠释用心做好酸菜鱼的精神。

【鱼见幸福产品优势】

1、好汤

时间熬煮,暖心高汤

一味汤,3种骨,十余料,高山泉水,8小时历练,大火沸腾,小火慢熬,一碗好汤,急不得。

2、鲜鱼

新鲜无骨,肉质爽滑

0.8cm肉身,遇见独家酱料,腌制入味,入口即化,鲜嫩爽滑,久煮不老,百吃不厌。

2、优料

陈年老坛,千挑万选

尝遍南北60多种酸菜,挑取老坛35天发酵酸菜,井盐腌制,微酸不涩。更有秘制酸姜做辅料,去腥增香。

3、时蔬

四季时蔬,因鲜而生

突破传统酸菜鱼蔬料底,采用娃娃菜、金针菇、木耳、土豆粉等丰富食材,一切食物的遇见,只为美好味道。

4、爆款

爆款产品,吸睛驻足

招牌老坛酸菜鱼

千挑万选优质酸菜,精选鲜嫩鱼肉,秘制酥油,使得口感更浓厚,更香醇。能喝汤的酸菜鱼,区别市面产品。

【鱼见幸福经营优势】

1、挖掘品牌差异点,创新品牌特色

打造“能喝汤的酸菜鱼”为卖点,从品牌文化到vi设计,通过食材、成品、明档设计等,满足五觉对品牌的联想

2、打造品牌记忆点,创建IP识别

以制汤材料、制汤过程作为品牌记忆点,区分其他品牌概念,玩转治愈系餐厅理念,通过文化墙和vi反复强调品牌记忆点

3、制造品牌突破点,成就营销势能

通过治愈系话术和品牌文化的传达,实现“鱼见大部落”的创立,消费即会员,制造话题,分享潮流动态,让消费者感知品牌治愈系文化理念,产生共鸣。

4、打破对厨师的依赖,减少成本

标准化的制作流程,食材稳定,易于复制,经营模式简单,打破传统对厨师的要求,成本支出减少,翻台率变高

鱼见幸福,从品牌赶上传递“治愈系”,从食物上传递幸福感。一食一蔬碰撞遇见,流露出自然原味;一鱼一坛碰撞遇见,熬煮鲜香只味。世间幸福,一碗鱼足矣。

加盟费用

 

【鱼见幸福加盟费】

上班族,白领,饥饿人群,时尚派,喜爱新鲜事物的年轻人,一人独享,朋友小聚等,受众面较广。

做出满足食客饮食需求的酸菜鱼,在针对酸菜鱼的品质做出优化和提升关注食材,关注汤底。满足消费者对酸菜鱼品类的需求,不断创新突破。

鱼见幸福加盟费用不高,只有数万元,加盟鱼见幸福,不仅投资低,而且利润也高,并且鱼见幸福产品十分美味,加盟店面顾客翻台率和回头率都非常高,,在市场上一直都有无数高利润能赚取,让你快速的在市场中捞取巨额利润,让你的创业之路,更容易成功!

项目级别 投资费 年度营运服务费
创业店 29800 2000元
标准店 39800 2000元
旗舰店 49800 2000元
区域划分 三线城市 二线城市 一线城市 核心区域
投资费用 10万 11万 12万 14万
年度运营服务费 5000元/年 5000元/年 5000元/年 5000元/年

市场分析


【鱼见幸福利润分析】

鱼见幸福以能喝汤的酸菜鱼,作为品牌特色和差异化。以酸菜鱼为主,凉菜和小吃以及作为辅助。经市场调查和研究,优化产品结构,使得产品线符合消费者的消费选择,增加翻台率和点单率,减少合作商的制作成本和时间。整体风格符合品牌定位,走治愈系和温暖风。一碗酸菜鱼,遇见你,很幸福。

鱼见幸福盈利数据分析(单店15㎡)
销售份数 300份/日 店面租金(15平米) 12000元/月
人均消费 30元/人 工资成本 18000元/月
月收益 300*30*30=270000元/月 其他费用 10000元/月
产品毛利润(60%) 135000元/月 月总成本 40000元/月
月纯利润 135000-40000=纯利润95000元/月
年纯利润 95000*12=1140000元

注:以上数据是估算所得,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、成本、损耗等的不同而有所出入。

成功案例


有志青年加盟鱼见幸福:鱼见幸福火锅收到一个电话,电话是加盟商打过来的,说是要鱼见幸福料包,总部问他要买. 女性创业加盟鱼见幸福:火辣辣的生活应该是很多人都向往的,适合女人的创业项目有什么呢,今天我们将大家带入鱼见幸福
       
广东地区鱼见幸福开店案例:广东鱼见幸福酸菜鱼火锅实体店,鱼见幸福实体店推出特色火锅,同时还搭配各种海鲜等特. 杭州鱼见幸福开店案例:杭州鱼见幸福实体店,鱼见幸福实体店推出特色鱼火锅,同时还搭配..
 

成功签约客户

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